
Zcela nová celodřevěná prodejna Penny, která díky použití moderních a šetrných technologií a inovativnímu stavebnímu postupu bude zcela energeticky soběstačná, začala sloužit zákazníkům ve Ždírci nad Doubravou na Vysočině. Ekologická diskontní prodejna v Česku má vlastní fotovoltaickou elektrárnu. Díky speciálnímu čerpadlu využije zbytkové teplo z mrazicích a chladicích boxů na potraviny. Nebude tak potřebovat vytápění z vnějších zdrojů.
Zákazníci obchodu Penny se ve Ždírci nad Doubravou setkají i s dalšími novinkami. Progresívní systém vytápění a chlazení obsahuje i nejnovější technologie, které umí rozpoznat, v jaké permanenci jsou jednotlivé chladicí boxy. Pak optimalizují jejich chod. Čidla umí zasáhnout a reagovat i na situaci, kdy zákazníci zapomenou dovřít skleněné dveře.
Prodejna ve Ždírci je druhou celodřevěnou stavbou řetězce. Potvrzuje nový směr, kterým se při výstavbě Penny vydává. Podobná prodejna slouží zákazníkům již rok a půl i ve Skutči. Ta nová je ale ještě energeticky úspornější. Na základě konzultací s dodavatelskou firmou Stora Enso byl celý objekt snížený zhruba o desetinu. Kromě vlivu na hospodárnost provozu to znamenalo i další úspory materiálu při vlastní stavbě.
Množství dřeva odpovídající cca 690 stromům
Na stavbu prodejny, která vyrostla za devět měsíců, se použilo speciální křížem lepené dřevo CLT. To umožňuje stavět pevné, stabilní a současně lehké konstrukce. A to bez komplikovaného zaměřování, potřeby specializovaných prací nebo nákladného strojního vybavení. Stromy, jejichž dřevo se na stavbu používá, se využijí ze sta procent.
„Konkrétně na naše stavební účely připadá třetina z průřezu kmene, zbytek se pak použije na hoblované řezivo, peletky nebo výrobu papíru. Celkově tak bylo na výstavbu ždírecké prodejny použito množství dřeva odpovídající cca 690 stromům,“ říká Tomáš Hýrek ze společnosti Stora Enso.
Použitý materiál k výstavbě je cca pětkrát lehčí než beton. „Díky tomu jsme nemuseli dělat hlubinné zakládání stavby, které spotřebuje mnoho stavebního materiálu. Celkově jsme u stavby uspořili v porovnání s klasickou prodejnou 16 kamionů stavebního materiálu,“ uvádí vedoucí stavebního oddělení Penny Česká republika Václav Šíma.
Ekologické přínosy
Použitá technologie má i výrazné ekologické přínosy „Při výrobě každého metru krychlového železobetonu se vyprodukuje 500 kilogramů oxidu uhličitého. V případě masivního dřeva se ovšem jedná o obnovitelný zdroj, který do sebe naopak v průběhu svého růstu vstřebává a ukládá oxid uhličitý z okolí. Právě recyklací a opakovaným používáním takovýchto stavebních prvků se prodlužuje doba uložení uhlíku, protože nedochází k jeho zpětnému uvolňování do okolí. To opět přispívá ke snižování ekologické zátěže,“ uvádí Václav Šíma.
K lepení stavebního dřeva se pak se používají certifikovaná lepidla bez formaldehydů. „Díky zvolené technologii se u této stavby blížíme dosažení uhlíkové neutrality,“ doplňuje Václav Šíma.
Dodavatel dřevěných komponent, společnost Stora Enso, sídlí přímo ve Ždírci a prodejna je její referenční stavbou, ukazující nejmodernější stavební postupy s důrazem na co nejlepší funkčnost, úspory materiálu a maximální energetickou soběstačnost. I další dodavatelé jsou z regionu. Montáž stavby provedla firma A2 Timber sídlící 40 kilometrů od Ždírce.
Prodejna nabídne nejen klasický prodejní sortiment Penny, ale její součástí bude i prodejna masa a uzenin Zeman. Zelené okolí prodejny doplní ptačí budky, včelín a hmyzí hotel. Na parkovišti pro 102 vozů budou i dobíjecí místa pro elektromobily.